Vivre au naturel

Les fruits et légumes de décembre

Décembre marque le début de l’hiver et le moment de recharger les batteries en se chouchoutant et en faisant le plein de vitamines. Voici la liste des fruits et légumes à privilégier pour cette période.

Quels fruits et légumes manger en décembre ?

Les légumes de décembre 

Artichauts, radis noirs, carottes, champignons, betteraves, brocolis, potimarrons, courges, navets, choux-fleurs, pommes de terre, céleri, salades, poireaux, panais…

Les fruits de décembre

Bananes, oranges, mandarines, pomelos, pamplemousses, kiwis, pommes, poires, raisins, citrons…

La recette de décembre : Gâteau léger au chocolat et à l’orange

recette-gateau-chocolat-orange

Pour 6 personnes / Préparation 45 min

Ingrédients :

  • 150g de fraine
  • 50g de sucre
  • 75g de maizena
  • 1 sachet de levure
  • 3 càs de lait
  • 150g de chocolat noir
  • 75g de yaourt nature
  • 3 œufs
  • 1 orange

Préparation :

  • Faire fondre le chocolat au bain-marie
  • Ajouter les œufs, le sucre, le lait, puis la farine, la maïzena, la levure et l’huile.
  • Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte fluide et homogène.
  • Ajouter les zestes et le jus d’orange
  • Beurrer votre moule si besoin
  • Enfourner à 200°C (thermostat 7) pendant 35 minutes.
  • Surveiller régulièrement la cuisson.

Bon appétit !

Publié le 01/12/2021 par Fleurance Nature, modifié le 27/10/2021

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Luciana
posté le 01 juillet 2022