Le coin des

Experts

Aussi appelée « hormone du sommeil », la mélatonine est une substance produite naturellement par la glande pinéale, à la base du cerveau. On la trouve également dans différents aliments (tomates, noix, céréales) ou sous la forme de compléments alimentaires. Régulée par le cycle jour/nuit, elle a pour but principal de synchroniser les rythmes circadiens. Qu’est-ce que […]

Décembre marque le début de l’hiver et le moment de recharger les batteries en se chouchoutant et en faisant le plein de vitamines. Voici la liste des fruits et légumes à privilégier pour cette période. Les légumes de décembre  Artichauts, radis noirs, carottes, champignons, betteraves, brocolis, potimarrons, courges, navets, choux-fleurs, pommes de terre, céleri, salades, […]