Conseils santé

La levure de bière et ses effets secondaires

La levure de bière est connue de tous comme ayant des bienfaits sur la beauté de la peau et des cheveux. Elle peut également contribuer à l’équilibre de la flore intestinale. Néanmoins, sa consommation peut susciter certaines questions autour notamment de ses effets secondaires. Explications.

La levure de bière fait elle grossir ?

FAUX. On ne peut pas dire que la levure de bière fasse grossir, dans la mesure où elle ne favorise pas le stockage des graisses. Dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain, elle n’entraîne pas de prise de poids. En revanche, elle peut parfois provoquer des ballonnements et, donc, faire gonfler le ventre de façon transitoire.

La levure de bière ballonne-t-elle ?

VRAI et FAUX. La levure de bière peut provoquer des ballonnements chez certaines personnes par fermentation dans l’intestin. Ce n’est toutefois pas systématique.

La levure de bière peut-elle entraîner des effets secondaires ?

VRAI et faux, cela dépend du type de levure de bière.

La levure de bière revivifiable peut être à l’origine de ballonnements chez certaines personnes.

La levure de bière inactive, en revanche, n’a pas d’effets secondaires.

Vous pouvez donc profiter des bienfaits offerts par la levure de bière en toute quiétude !

Publié le 12/04/2021 par Fleurance Nature, modifié le 02/04/2021

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