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Effets secondaires connus du zinc et signes d’un déficit

Le zinc est un actif courant dans la composition des compléments alimentaires, car il détient de nombreux bienfaits pour la santé. Il permet notamment de soutenir le système immunitaire et contribue à la beauté de la peau. Toutefois, il est important de respecter les doses recommandées pour éviter d’éventuels effets secondaires liés au zinc. Dans cet article, découvrez quels sont les signes d’un excès et comment prévenir les risques d’un surdosage en zinc.

Le zinc : un minéral essentiel pour la santé

Qu’est-ce que le zinc ?

Le zinc est un micronutriment appartenant à la famille des oligoéléments, dans laquelle on retrouve notamment le fer, le calcium et le magnésium. Présent en infime quantité dans le corps humain, il joue pourtant un rôle primordial dans le fonctionnement de l’organisme. Nous ne pouvons pas le fabriquer, son apport dépend donc essentiellement de notre alimentation.

Rôle du zinc dans l’organisme 

Le zinc remplit de nombreuses fonctions, car il participe à une multitude de réactions enzymatiques. Il est notamment reconnu pour :

  • Stimuler le système immunitaire
  • Contribuer à la synthèse de la superoxyde dismutase (SOD), un antioxydant majeur
  • Maintenir une vision normale
  • Maintenir un aspect normal de la peau, des cheveux et des ongles
  • Favoriser une fertilité normale
  • Participer à la synthèse de l’ADN
  • Contribuer à la croissance du fœtus et de l’enfant
  • Participer au métabolisme des protéines, des lipides et des glucides         
  • Maintenir un taux de testostérone sanguin normal

Quelles sont les sources alimentaires de zinc ?

Les principaux aliments qui contiennent du zinc en bonne proportion et facilement assimilable par l’organisme sont d’origine animale. Les huîtres sont une source particulièrement abondante de cet oligoélément. Manger des fruits de mer et de la viande rouge régulièrement permet d’apporter au corps la quantité de zinc dont il a besoin. On le trouve également dans certaines sources végétales, comme le germe de blé et les céréales complètes. Toutefois, ces sources de zinc sont moins biodisponibles et peuvent ne pas être suffisantes.

Pourquoi se supplémenter en zinc ?

Différents facteurs peuvent provoquer une baisse de zinc, tels qu’un stress chronique, des maladies du système digestif, ou une alimentation déséquilibrée. Les personnes âgées et celles qui suivent un régime sans protéines animales sont plus à risque d’être carencées. Les compléments alimentaires à base de zinc permettent de combler les besoins nutritionnels de cet oligoélément.

Quels sont les bienfaits du zinc pour la santé ?

Les principaux bienfaits du zinc sont :

  • La prévention du vieillissement prématuré : grâce à son action antioxydante, le zinc protège nos cellules des dommages causés par les radicaux libres liés au stress oxydatif.
  • Une peau, des cheveux et des ongles sains : en participant au renouvellement cellulaire, le zinc contribue à la beauté et la résistance des phanères.
  • Une meilleure résistance de l’organisme : son implication dans le fonctionnement du système immunitaire permet à l’organisme de se défendre efficacement contre les infections virales et bactériennes.

Quels sont les effets secondaires possibles de la prise de zinc ?

Les risques liés au surdosage

La prise de zinc n’entraîne pas d’effets secondaires lorsqu’il est pris aux doses physiologiques. Par contre, des effets indésirables sont possibles en cas de surdosage. Les excès provenant de l’alimentation sont peu probables, car les quantités de zinc assimilées par l’organisme sont faibles. Le principal risque d’un excès de zinc est donc surtout lié à une prise trop élevée de cet oligoélément sous forme de complément alimentaire. Cela peut notamment arriver en cas de prise simultanée de plusieurs compléments contenant du zinc. En effet, cet oligoélément est très fréquent dans la composition des compléments nutritionnels. Pour éviter de cumuler des doses de zinc qui pourraient provoquer un surdosage, pensez à vérifier systématiquement la présence de cet actif dans la liste des ingrédients.

Les effets indésirables des compléments de zinc

Les principaux effets secondaires liés à un surdosage de zinc sont :

  • Des troubles digestifs : un excès de zinc peut provoquer des douleurs à l’estomac, des nausées, des vomissements et des diarrhées.
  • Une carence en cuivre : sur le long terme, un surdosage de zinc peut altérer le métabolisme du cuivre et réduire ainsi son taux présent dans l’organisme.         
  • Une baisse des défenses immunitaires : un excès prolongé de zinc peut nuire à leur fonctionnement.

L’importance de consulter un professionnel de santé

Si vous constatez la présence de symptômes inhabituels après avoir consommé un complément alimentaire à base de zinc, nous vous conseillons d’en parler avec votre médecin. En effet, il est le seul à pouvoir vous fournir un diagnostic précis. Son avis peut également être nécessaire avant d’entamer une cure de zinc, notamment en cas de troubles de santé pour vérifier l’absence de contre-indication. De surcroît, la prise d’un complément à base de zinc peut engendrer des interactions avec certains traitements médicamenteux. Il est donc important de les connaître pour éviter de compromettre l’effet de ses médicaments.

Quels sont les symptômes d’une carence en zinc ?

Si un surdosage de zinc peut entraîner des effets secondaires, un taux insuffisant est également néfaste pour la santé.

  • Un retard de croissance chez le fœtus et l’enfant
  • Une perte de cheveux et des ongles fragiles
  • Une perte du goût, de l’odorat et de l’appétit
  • Une cicatrisation des plaies plus lentes que d’habitude         
  • Des troubles de la fertilité

Pour confirmer l’existence d’une carence en zinc, des analyses sanguines sont nécessaires.

Les répercussions sur la santé mentale

Une partie du zinc présent dans le corps humain se trouve dans le système nerveux central, dans lequel il remplit également de nombreuses fonctions physiologiques. Cet oligoélément contribue notamment à la croissance cérébrale, à la transmission synaptique et à la protection des cellules nerveuses contre le stress oxydatif. Un manque de zinc peut donc altérer les fonctions cognitives. De plus, son déficit entraîne une baisse globale d’énergie, ce qui peut provoquer de l’irritabilité et une humeur maussade.

Les conséquences sur le système immunitaire

Le zinc est essentiel à son fonctionnement car il participe à la production et l’activation de certaines cellules immunitaires. Si son apport est insuffisant, les défenses naturelles sont amoindries et l’organisme devient plus vulnérable face aux agents pathogènes. Des infections à répétition peuvent donc être un signe d’un déficit en zinc.

Les compléments alimentaires à base de zinc : questions fréquentes

Quels sont les différents types de compléments alimentaires à base de zinc ?

Le zinc est utilisé sous différentes formes dans la formulation des compléments alimentaires. Le principal critère qui les distingue est leur biodisponibilité. On peut, par exemple, trouver des compléments à base de zinc gluconate ou de zinc citrate qui ont une capacité d’assimilation correcte. L’oxyde de zinc est est moins assimilable par l’organisme. Le zinc bisglycinate est à ce jour la forme de zinc qui détient la meilleure biodisponibilité. C’est aussi celle qui est le mieux tolérée par le système digestif.

Quel est le dosage recommandé pour la supplémentation ?

Avant d’entamer votre cure, il est important de vérifier quelle quantité de zinc par jour est nécessaire pour qu’il soit efficace tout en évitant le surdosage. Chez l’adulte, les apports journaliers recommandés sont de 11 mg chez l’homme et la femme enceinte et de 8 mg chez la femme. La dose à ne pas dépasser est de 40 mg/j. Chez Fleurance Nature, nous conseillons de prendre une gélule par jour de notre zinc bisglycinate, car elle contient un dosage optimal de 15 mg de zinc qui permet de couvrir 150 % des apports journaliers.

Qui ne doit pas prendre du zinc ?

Nous avons tous besoin de zinc pour que notre organisme fonctionne correctement. Toutefois, une complémentation n’est pas adaptée pour tout le monde. En effet, la prise d’un complément alimentaire à base de zinc est déconseillée chez les moins de 18 ans, ainsi que chez les femmes enceintes et allaitantes. En cas de troubles de santé ou d’un traitement médical, il est essentiel de demander l’avis d’un professionnel de santé en amont.

Est-il bon de prendre du zinc tous les jours ?

Pour une efficacité optimale, les compléments alimentaires à base de zinc doivent être pris chaque jour pendant plusieurs semaines. Chez Fleurance Nature, nous préconisons une cure de 3 mois pour de meilleurs résultats.

Les effets secondaires liés à un surdosage de zinc peuvent facilement être évités en respectant les doses journalières recommandées. Pour cela, fiez-vous aux indications fournies sur l’emballage du produit et évitez de cumuler plusieurs compléments alimentaires qui contiennent du zinc.

 

 

Publié le 05/09/2025 par admin, modifié le 05/09/2025

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