Une délicieuse recette automnale qui allie légèreté et plaisir, ça vous tente ? Originaire des régions tropicales d’Amérique du sud, le potiron est une plante de la famille des cucurbitacées. Il a été introduit en Europe dès le 16e siècle. Le potiron se cuisine de multiples façons : purée, tartes, gratin, soupe… Son goût sucré […]Lire l'article