Edito

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Mot Clé - vitamines

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Les experts en nutrition sont unanimes : 30 à 35 % d’apport quotidien en lipides, cela suffit dans l’apport énergétique total. Or, la plupart des Français dépassent largement ces chiffres : sachez que vous consommez en moyenne près de 38 à 40% de graisses par jour*. Si l’on ajoute à cela les excès durant les périodes de fêtes, le résultat est impitoyable : prise de poids et augmentation du tour de taille vont accompagner vos soirées de fin d’année… Sauf si vous prenez quelques précautions.

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L’évocation de son nom nous transporte dans un univers à la fois exotique et hostile, voire agressif… On lui prête depuis l’aube des temps des vertus aphrodisiaques capables de raviver la plus déconcertante baisse de forme sexuelle… Mais qu’en est-il vraiment ? D’où lui vient cette force de caractère originelle que l’on retrouve dans la saveur âcre et piquante des lambeaux jaunâtres que nous consommons ? Nous ne connaissons qu’une infime partie de ses mille et unes vertus… Laissons-nous apprivoiser par cette plante hors du commun… Le gingembre !

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Depuis quelques années, la taurine défraye la chronique accompagnée de son cortège d’inquiétude et de suspicion.

Alors qu’en est-il de cette molécule si célèbre et pourtant si méconnue ? La taurine doit son nom à sa découverte dans la bile du taureau. Il s’agit d’un acide aminé, naturellement présent dans l’organisme et y jouant de nombreuses fonctions.

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Le calcium joue un rôle prépondérant tout au long de votre vie, il participe à la formation des os et des dents dès la naissance, d'autre part, son rôle dans l'activité musculaire et nerveuse de l'organisme est assez conséquente. Ainsi le calcium est un minéral indispensable pour votre organisme, veillez ainsi à ce que votre alimentation soit suffisamment riche en calcium.
Évaluez votre consommation quotidienne de calcium

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La gelée royale est probablement le mélange d'éléments vitaux le plus redynamisant que la nature ait inventé ! Fabriquée par les abeilles ouvrières, elle est la nourriture exclusive de la reine et lui permet de vivre 50 fois plus longtemps que les autres abeilles...

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